摘 要

伴随日常生活的发展，人们越来越重视食品安全，尤其是近年来的一系列食品安全事件，为了解决生鲜农产品运输途中的损耗，增加农民的收入，改变传统的供应链运输体系，国家积极推行“农超对接”模式。自1995年家乐福进入中国市场后就一直坚持本土化战略，2008年更是积极响应政府号召，成为“农超对接”试点超市。之后互联网经过几十年的发展，已经形成一定的体系，物联网、大数据、云计算的使用让农超对接的推行更加快速，农民通过互联网，获取最新消息，科学合理地种植，降低农药的使用，保证农产品的质量；超市能够及时的进行农产品的运输、存储等环节，保证货架上的农产品新鲜、安全，拓宽了超市规模。

本文通过对“互联网 ”与“农超对接”这一概念的深入探讨，分析在农超对接中应用“互联网 ”的意义，介绍“互联网 ”、农超对接的发展过程，运用SWOT法，分析家乐福的发展状况，针对家乐福发展存在的问题，提出有效的建议。

关键词：“互联网 ”；农超对接；家乐福；建议

Research on the Development of Agricultural Products Logistics in China Based on "Internet " - Taking Agricultural Super - docking as an Example

ABSTRACT

With the development of daily life,people pay more and more attention to food safety especially in recent years, a series of food safety incidents.In order to solve the loss of fresh agricultural products in transit and increase the income of farmers.The state actively promotes the "agricultural super-docking" model to change the traditional supply chain transport system.Since 1995, Carrefour has entered the Chinese market and has been insisting on localization strategy.The Carrefour responsed actively to the call of government and became the pilot supermarket about "agricultural super-docking". After the Internet has formed a certain system after decades of development.Because of the use of IOT, large data and cloud computing,so that the implementation of agricultural super-docking more quickly.Farmers access to the latest news, scientific and rational planting, reduce the use of pesticides to ensure the quality of agricultural products through the Internet;Supermarkets in a timely manner for the transport of agricultural products, storage and other sectors to ensure that the shelves of agricultural products fresh, safe, broaden the size of the supermarket.

The article deeply discussed the concept through the "Internet " and "agricultural super-docking", analysis the significance of the apply of "Internet " in the "agricultural super-docking".It introduced the development process of the "Internet " and the "agricultural super-docking".Analyzing the development of Carrefour with the way of SWOT.It can put forward effective advises to solve the problems of Carrefour during the development.

Key words:"Internet ";"agricultural super-docking";Carrefour;Suggests

目 录

1 绪论 - 1 -

1.1 研究背景 - 1 -

1.2 研究目的与意义 - 1 -

1.2.1 研究目的 - 1 -

1.2.2 研究意义 - 1 -

1.3 国内外研究现状 - 2 -

1.3.1 国外研究现状 - 2 -

1.3.2 国内研究现状 - 3 -

1.4 研究内容与方法 - 4 -

1.4.1 研究内容 - 4 -

1.4.2 研究方法 - 5 -

1.5 研究思路 - 5 -

2 相关理论研究 - 7 -

2.1 “互联网 ” - 7 -

2.1.1 “互联网 ”定义 - 7 -

2.1.2 “互联网 ”特征 - 7 -

2.2 物联网技术 - 8 -

2.2.1 二维码及RFID技术 - 8 -

2.2.2 GPS技术 - 9 -

2.2.3 云计算 - 9 -

2.2.4 物联网关键技术 - 9 -

2.3 农产品物流 - 10 -

2.3.1 农产品物流定义 - 10 -

2.3.2 农产品物流特征 - 10 -

2.3.3 农产品物流运作模式 - 12 -

2.3.4 农产品物流发展问题 - 13 -

2.4 “农超对接” - 15 -

2.4.1 “农超对接”定义 - 16 -

2.3.2 “农超对接”特征 - 16 -

2.3.3 “农超对接”合作模式 - 17 -

2.3.4 “农超对接”功能 - 19 -

3 我国“农超对接”发展现状 - 21 -

3.1 “农超对接”发展背景 - 22 -

3.2 “农超对接”发展原由 - 23 -

3.3 “农超对接”发展变迁 - 23 -

3.3.1 “农超对接”前身 - 24 -

3.3.2 “农超对接”发展阶段 - 24 -

3.3.3 “农超对接”完善阶段 - 25 -

4 互联网推动“农超对接”发展 - 25 -

4.1 发展“互联网 农超对接”的意义 - 26 -

4.2 RFID技术应用 - 27 -

4.2.1 RFID技术在生产中的运用 - 27 -

4.2.2 RFID技术在仓储中运用 - 28 -

4.3 二维码技术应用 - 29 -

4.4 GPS与GIS技术应用 - 29 -

5 家乐福发展研究 - 30 -

5.1 家乐福概况 - 31 -

5.2 家乐福发展经验 - 31 -

5.3 家乐福对接模式 - 32 -

5.4 家乐福对接发展的问题 - 32 -

5.5 家乐福农超对接发展权重分析 - 33 -

5.6 家乐福农超对接发展的SWOT分析 - 34 -

5.6.1 优势（S）分析 - 35 -

5.6.2 劣势（W）分析 - 36 -

5.6.3 机遇（O）分析 - 36 -

5.6.4 威胁（T）分析 - 37 -

5.7 SWOT模型矩阵 - 38 -

6 “互联网 ”下“农超对接”发展建议 - 39 -

6.1 发展互联网技术 - 40 -

6.2 加强专业人才和复合型人才培养 - 40 -

6.3 加强基础设施建设 - 40 -

6.4 加强合作社和个体户建设 - 41 -

6.5 完善法律法规 - 41 -

6.6 加大政府扶持力度，建立长期合作意识 - 42 -

6.7 加强第四方物流企业发展 - 42 -

结 论 - 44 -

致 谢 - 45 -

参考文献 - 45 -

1 绪论

1.1 研究背景

随着农业产业化发展，优质的农产品需要更加广阔的市场。传统的农产品销售方式很难满足消费者的需求，一些特色的农产品无法进入市场，消费引导生产的功能无法实现，农民收入得不到保障，为了解决上述情况，2008年，为推进鲜活农产品“超市 基地”的模式，让大型超市与鲜活农产地进行对接，商务部与农业部推出“农超对接”发展模式。2012年，“互联网 ”的概念提出，“互联网 ”公式会将互联网与各传统行业结合起来，产生不同的结果。2015年3月，李克强总理提出了“互联网 ”行动计划，将发展互联网作为一项国家发展战略，并得到积极的响应，制定出相关的行动计划。同年，青岛等发展先进的城市开始进行“互联网 农超对接”的试水工作，给其他地区的有关发展带来经验。

1.2 研究目的与意义

1.2.1 研究目的

本文研究目的是对“农超对接”的发展、实施等进行系统的研究，以家乐福为例，分析在“互联网 ”背景下实施农超对接存在的问题，提出科学合理的解决方法，让农超对接顺利进行，保证农民的利益，超市的健康发展。具体研究目标主要包括：

（1）对“互联网 ”、农产品物流、“农超对接”的内涵、构成、发展、运行等进行分析。